이미지훈제 오리 시금치 볶음
볶음/조림 · 기준 4인분
몇 인분 만드세요?
만드는 법
- 1
팬에 기름을 두르지 않고 훈제오리를 먼저 볶아 기름을 빼낸다.
- 2
오리기름이 나오면 양파와 대파, 다진 마늘을 넣고 함께 볶는다.
- 3
굴소스와 진간장을 넣어 간을 맞춘다.
- 4
시금치를 넣고 숨이 살짝 죽을 정도로만 재빨리 볶는다.
- 5
후추를 뿌려 마무리한다.
고치면 된다
타거나 눌어붙은 게 아니면 아직 고칠 수 있습니다.
- 짜면 물을 붓지 말고 무·감자·양파를 더 넣어 짠맛을 옅게 한다. 물을 부으면 양념이 묽어진다.
thebobkim.com/recipe/bk0543 · 밥킴
이 요리 손이 많이 가 보이시면
소반 밀키트도 있습니다
소반(Sobann)은 밥킴이 직접 하는 곳입니다. 이번 주 메뉴를 보시고 그대로 따라 만드셔도 되고, 그 자리에서 주문하셔도 됩니다.
배달은 캐터링과 같은 지역입니다 — 워싱턴 일원 — DC · 버지니아 · 메릴랜드. 메뉴는 매주 바뀝니다.