이미지대파 삼겹살 말이
기타
이 레시피는 밥킴이 적어 둔 분량 그대로 보여 드립니다. 인분을 바꿔 드리는 계산은 아직 준비 중입니다. 분량 기준은 2인분입니다.
재료
- 대패삼겹살(또는 삼겹살)300g
- 대파(흰 부분)4대
- 소금
- 후추
- 참기름
- 소금 — 약간
- 후추 — 약간
- 참기름 — 약간
만드는 법
- 1
대파는 5cm 길이로 굵게 채썬다.
- 2
삼겹살을 펼치고 대파를 넣어 돌돌 만다.
- 3
팬을 달궈 기름 없이 이음새가 아래로 가게 올려 노릇하게 굽는다.
- 4
소금, 후추로 간을 맞춘다.
- 5
참기름을 살짝 둘러 마무리한다.
출처 · 밥킴 레시피북