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된장 솥밥

기타

이 레시피는 밥킴이 적어 둔 분량 그대로 보여 드립니다. 인분을 바꿔 드리는 계산은 아직 준비 중입니다. 분량 기준은 1인분입니다.

재료

  • 따뜻한 밥1공기
  • 된장1큰술
  • 다진 청양고추1개
  • 참기름1작은술
  • 통깨
  • 잘게 썬 두부
  • 다진 마늘
  • 통깨 — 약간
  • 잘게 썬 두부 — 약간 · (선택)
  • 다진 마늘 — 약간

만드는 법

  1. 1

    된장에 다진 마늘, 다진 청양고추를 섞어 매콤한 양념 된장을 만든다.

  2. 2

    뜨거운 밥에 양념 된장을 올린다.

  3. 3

    참기름과 통깨를 뿌려 슥슥 비벼 먹는다.

  4. 4

    두부를 곁들이면 술안주 겸 한끼 식사로도 좋다.

출처 · 밥킴 레시피북

이 요리 손이 많이 가 보이시면

소반 밀키트도 있습니다

소반(Sobann)은 밥킴이 직접 하는 곳입니다. 이번 주 메뉴를 보시고 그대로 따라 만드셔도 되고, 그 자리에서 주문하셔도 됩니다.

배달은 캐터링과 같은 지역입니다 — 워싱턴 일원 — DC · 버지니아 · 메릴랜드. 메뉴는 매주 바뀝니다.